種子島青果せり市場(夏)

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かぼちゃ、ニガダケが旬

平成24年6月14日(木)早朝、西之表市天神町にある青果市場へ出向き、種子島の夏の農産物の競り状況を取材してみました。午前8時の定刻にせり人が鐘を鳴らし、競りの開始を宣言しました。そのせりの模様を写真と動画で掲載しています。

夏ということで、ニガダケ、かぼちゃなどが増加傾向でした。なお、6月13日に行なわれた、主なせり値は次のとおりです。

品　　　　目	数　　量	高　　値	安　　値	品　　　　目	数　　量	高　　値	安　　値
大根	-	-	-	トウモロコシ	310kg	137	74
キャベツ	2山	525	-	オクラ	7袋	42	-
キャベツ	16ケース	735	315	オクラ	243ネット	116	32
白菜	4山	158	105	インゲン	5kg	945	630
葉ねぎ	4kg	315	-	グリーンリーフ	15ヶ	32	11
きゅうり	74本	6	5	ヘチマ	-	-	-
四つ葉きゅうり	-	-	-	ニガゴリ	14本	37	-
トマト	171kg	347	231	ピーマン	46kg	315	158
ミニトマト	120パック	137	131	赤ピーマン	-	-	-
カボチャ	221Kg	137	116	ナス	190本	37	16
人参	-	-	-	長ナス	100本	47	42
たまねぎ	60kg	89	-	ベイナス	23本	47	-
甘しょ	122kg	210	105	ほうれん草	34束	21	-
バレイショ	60kg	63	-	-	-	-	-
ニガ竹	97kg	525	53	芝花	13束	21	-
大名竹	-	-	-	花(スプレー菊)	600本	63	48
スティックブロッコリー	23袋	84	-	花(美人薫)	10本	105	-
ブロッコリー	-	-	-	花(グラジオラス)	10本	63	-
ニンニク	5kg	315	-	花(アカカンパス)	10本	21	-
ラッキョウ	11kg	273	-	たまご	30ヶ	16	-
赤しそ	73束	210	137	タカナ漬	7kg	315	-
青しそ	1束	11	-	ナッパ漬	4kg	53	-
-	-	-	-	パッションフルーツ(箱入)	72ヶ	105	95
-	-	-	-	すもも	15kg	210	105
-	-	-	-	やまもも	2kg	420	-

なお、青果市場については種子島公設地方卸売市場(0997-22-0216)へお問い合わせてください。

赤しその葉	かぼちゃ	すもも・やまもも

赤しその葉です。入荷が多いです。かなり、値段もいい取引されています。せりでもすぐに落とされていきました。人気ありますね。	今が旬のカボチャです。私も大好きで、味噌汁に入れて食べています。最近は、外国産のエビスカボチャが大量に出回っています。やはり、地元産は美味しいですよ。	すもも・やまももも入荷しています。特に、やまももは高値で取引されています。すぐに競り落とされていきました。
ニガダケ	たかきび	なすび

最近は、ニガダケ、一年中見かけるような感じです。これも人気あります。すぐに競り落とされていきました。郷土料理には、欠かせません。味噌汁の具に最適ですよ。	トウモロコシも入荷しています。塩で湯がいて食べると、最高ですよね。	今が旬なのか、なすびも大量に入荷しています。それに伴って、せり値が落ちています。
アザミの葉	お花	ニガダケのせり

ハマアザミの葉の脈です。通常は、佃煮にして食べるのが一般的です。種子島の春から夏にかけての味覚です。	お花も大変買人には人気があります。すぐに競り落とされていきました。	せりは、午前8時から行われます。鐘の音により宣言されます。せり人の巧みな口調で、次々に競り落とされていきます。なお、そばで競り値と数を記入していきます。

【動画コーナー】

動画の中には、青果市場の様子、入荷野菜、競りの模様などを収録しています。なお、入荷野菜撮影時は音声を入れていません。ご了承ください。

なお、YouTubeでのアドレスとタイトルは次の通りです。

【種子島の農業：種子島青果せり市場(6月)】

【撮影場所】: 鹿児島県西之表市天神町種子島公設卸市場
【撮影日時】: 2012年6月14日(木)/7時24分～8時19分