星原小学校安納芋からいも餅つき体験

写真１枚目は、餅つきは、代わる代わる交代して、手杵による餅つきです。昔ながらの餅つきは、ほとんど見られなくなった時代です。子どもたちは上手に杵で餅をついていました。

写真２枚目は、星原小学校正門前の旧国道跡です。右に正門入口があります。

写真３枚目は、星原小学校正門から校舎を撮影したものです。

写真４枚目は、写真正面が校舎、右が体育館です。今回の餅つきは、家庭科室で行われました。

写真５枚目は、石臼での餅つきです。臼の台座は、もちろん手作りです。

写真６枚目は、蒸籠で、もち米を蒸します。昔は、木製の蒸籠で、竹を小割したものをしいて、蒸していたものです。　

写真７枚目は、最初は、通常の餅をつきます。餅つきは、餅をこねるタイミングも重要です。

写真８枚目は、こちらは、餅つきが終り、餅を丸めている作業です。　

写真９枚目は、出来上がったばかりのお餅を美味しそうに食べている子どもたちです。

写真１０枚目は、こちらは、楽しそうにお餅を丸めたりしている子どもたちです。　

写真１１枚目は、安納芋を蒸かしてくずし、それを普通の餅に混ぜて練り上げる、いわゆるからいも餅です。

写真１２枚目は、からいも餅は、普通の餅に比べて軟らかいので、丸める作業も慎重です。手がべたつくこともあります。　

写真１３枚目は、出来上がったからいも餅です。もちろん、種子島の安納芋を使っている餅です。砂糖は一切使わなくても大変甘いのです。

なお、餅つき体験などの詳しいことは、中種子町立星原小学校(0997-27-7007)へお問い合わせてください。