現和小学校令和6年度3・4年生落花生収穫体験

今年の6月5日に種植えを行ってから121日目に、落花生の収穫を行いました。

写真１枚目は、落花生の収穫畑です。奥に種子島落花生栽培初地之碑が建立されています。

写真2枚目は、学校の学習農園です。ここで最初に収穫をします。

写真3枚目は、学校農園での落花生の収穫について、鮫島さんが、これまでの経過について話しをしています。また、落花生の収穫方法についても話をしています。

写真4枚目は、落花生の根元付近を握って引き抜きます。たくさんの実がついていますね。

写真5枚目は、根についた実を1個ずつちぎります。実のうしろのしっぽもしっかり取り除きます。

写真6枚目は、根から取った落花生の実です。実の色も大きさもかなり良くできていましたね。

写真7枚目は、学習農園・小畑で収穫された落花生は、鮫島さんの家でみんなで落花生を水で洗う作業をしました。

写真8枚目は、洗った落花生は、大きな鍋で煮ます。沸騰した後、約1時間煮ると美味しい落花生が食べられます。煮た落花生は、学校へ運び込まれ、子どもたちに振舞われます。

写真9枚目は、鮫島さんの自宅で煮た落花生を学校へもってきていました。これを小分けして、子供たちに持たせてあげるのです。小分けした落花生を試食してみます。いい塩味になっており、おいしいと食べていました。

落花生の試食

なお、落花生の収穫及びしおさい留学制度などの詳しいことは、西之表市立現和小学校(0997-25-0003)へお問い合わせてください。