安納小学校漁業体験・東大生とのふれあい交流

写真1枚目は、安納海岸です。平成5〜6年にかけて、トコブシ養殖場を整備しています。この付近一帯では、5月1日から8月21日までトコブシ漁が行われています。

写真2枚目は、安納小組合休憩所でのナガラメ・テングサについて学びました。

写真3枚目は、安納小児童による漁獲体験です。タイトプールに放流したナガラメを採取します。石をひっくり返して、ナガラメを見つけます。

写真4枚目は、ナガラメを3枚見つけた児童です。よく頑張りましたよ。

写真5枚目は、東大生によるナガラメ漁獲体験です。プールではなくて、溝式養殖場での採取です。これがなかなか見つからなくて少々難儀しました。

写真6枚目は、慣れてくると、見事ナガラメを採取できました。　

写真7枚目は、テングサ100グラムに水と酢50グラムを入れて、約1時間煮詰めて濾したものを容器に入れて氷で冷却します。　

写真8枚目は、ナガラメの浜焼きです。採取したナガラメに味噌をのせて炭火でそのまま焼きます。こんがり焼くと美味ですよ。

ナガラメだけではなく、きびなご、車えびなども浜焼きにして試食しました。写真9枚目です。

写真10枚目は、焼きあがったナガラメを食べる子供たちです。美味しいと話していました。

写真11枚目は、焼きあがったナガラメやカマスなどを食べる東大生です。種子島の味覚が堪能できました。　

写真12枚目は、手作りのトコロテンの試食です。天突きで細くしたトコロテンにかつお節を混ぜて試食しました。

手作りのトコロテンを食べるのは、今回が初めてでおいしい買ったと話していた東大生です。写真13枚目です。　

写真14枚目は、試食のあと、全員で記念撮影を行いました。

午後からは、学校に戻り、東大生とのふれあい交流をしました。夏休みの学習のことや学習の仕方などいろいろ教えてもらいました。写真15枚目です。　

こちらのグループでは、歴史社会について、学びました。ペリーによる開国などこの時期の社会のことを教わりました。写真16枚目です。

学習のあとは、外で、一緒にドッジボール、鬼ごっこ、陣取りゲーム、ソフトボールなどで遊びました。お兄さんたちと一緒に遊ぶ機会がないので、貴重な体験ができましたと話していました。

全員で記念撮影！

最後の写真は、全員で記念撮影を行いました。約2時間30分東大生とともに遊んだりして楽しい一日を過ごしました。

安納小学校漁業体験やふれあい交流に関する詳しいことは、西之表市立安納小学校(0997-25-0663)へお問い合わせてください。